Устройства и аксесоари
Risotto al azafrán con vieiras
Подготовка 15 мин.
Общо 30 мин.
4 raciones
Съставки
-
60 g de mantequilla
-
50 g de queso parmesano
-
60 g de chalota en mitades
-
2 dientes de ajo
-
320 g de arroz de grano redondo
-
100 g de vino blanco
-
800 g de caldo de verduras caliente (no hirviendo)
-
2 pellizcos de hebras de azafrán
-
3 - 5 pellizcos de sal
-
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
-
12 vieiras limpias
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
6 - 8 ramitas de cebollino fresco picado
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
886.3 mg
Протеин
19.5 g
Калории
2353 kJ /
562 kcal
Мазнини
19.6 g
Фибри
0.6 g
Наситените мазнини
10.5 g
Въглехидрати
70.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Revista Thermomix Nº 176
56 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPaella mixta
40 мин.
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40 мин.
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1ч. 20 мин.
Arroz de pato
1ч. 10 мин.
Paella mixta rústica
1ч.
Paella de verduras
40 мин.
Rissotto con Bimi
35 мин.
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1ч. 10 мин.
Arroz con caballa y alioli
1ч. 15 мин.
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30 мин.
Pasta con calamares
40 мин.
Canelones de brócoli y puerro
1ч.