Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette

4.9 8 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 15 мин.

4 portions

Съставки

courgettes cut in pieces (5 cm)
400 g
Parmesan cheese cut in pieces (4 cm)
100 g
flaked almonds
40 g
sun-dried tomatoes in oil drained, halved
100 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
sherry vinegar
50 g
cider vinegar
olive oil plus 1 Tbsp
40 g
garlic clove
1
fresh basil leaves
5 g
pumpkin seeds
1 Tbsp
sunflower seeds
1 Tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1001.6 mg

Протеин 16 g

Калории 1534.5 kJ / 366.8 kcal

Мазнини 26.1 g

Фибри 5.6 g

Наситените мазнини 6.5 g

Въглехидрати 20.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Slicing and Grating 44 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Patatas Bravas with Chorizo

1ч. 20 мин.

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1ч. 35 мин.

Leftover Chicken Kimchi Salad

15 мин.

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1ч. 15 мин.

Superfood Salmon Salad

1ч. 5 мин.

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

30 мин.

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40 мин.

Fresh Prawn Spring Rolls

1ч.

Potato and Taleggio Roly-polies with Chive Dip

1ч. 10 мин.

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

25 мин.

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45 мин.

Beetroot Salad

10 мин.

Покажи всичко