Chou frisé à l'italienne en cocotte

Chou frisé à l'italienne en cocotte

4.7 35 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

8 portions

Съставки

100 g d'emmental coupé en morceaux
1 bouquet de persil frais équeuté
500 g d'eau
1 chou frisé (500-600 g env.)
1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
15 g d'huile de colza
200 g de poivron rouge coupé en lanières
200 g de poivron jaune coupé en lanières
600 g de viande de bœuf hachée
2 œufs
100 g de crème fraîche
200 g de coulis de tomates
250 g de bouillon de viande (1 cube de bouillon et 250 g d'eau)
50 g de chapelure

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 23.9 g

Калории 1568.2 kJ / 376.8 kcal

Мазнини 23.2 g

Фибри 8 g

Въглехидрати 14.9 g

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Франция

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