![BBQ Jackfruit Burritos BBQ Jackfruit Burritos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ba205c0025b222847f2093b0f9482106/Derivates/c0e25bd2481c2553066bb6f9653e2ffd65a49518.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 20 g olive oil
- 200 g onions, quartered
- 4 garlic cloves
- 500 g tinned young jackfruit, in brine (approx. 2 x 560 g tins)
- 2 Tbsp brown sugar
- 1 ½ tsp ground cayenne pepper
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp garlic powder
- ½ tsp smoked salt
- 250 g barbecue sauce (vegan)
- 600 g water
- 100 g white long grain rice
- 140 g raw cashew nuts
- 100 g sun-dried tomatoes, in oil, drained
- 2 Tbsp chipotle paste
- 2 tsp apple cider vinegar
- 1 tsp smoked paprika
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 150 g red cabbage, cored, cut in pieces (5 cm)
- 70 g carrot, peeled, cut in pieces (5 cm)
- 10 g fresh coriander leaves
- ½ tsp white wine vinegar
- 1 pinch ground black pepper
- 6 flour tortillas, large
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2589.6 kJ / 618.9 kcal
- Белтъци
- 14 g
- Въглехидрати
- 104.6 g
- Мазнини
- 18.9 g
- Наситените мазнини
- 3 g
- Фибри
- 7.6 g
- Натрий
- 2015.7 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоTomato and Bacon Spaghetti
35min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45min
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12 godz. 45 min
Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas
45min
Mushroom Wellington
2 godz. 20 min
Root Vegetable Korma with Basmati Rice
1 godz. 45 min
Vegan Supreme Pizza
9 godz. 40 min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1 Std. 15 Min
Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad
40min
BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw
40min
Broad Bean and Chickpea Falafels
50min
Lentil and Pancetta Stew
1j