Spiced pear jam and chorizo

Spiced pear jam and chorizo

4.9 27 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 35 мин.
10 portions

Съставки

  • garlic clove
    1
  • piece fresh ginger peeled
    3 cm
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • pears (approx 3-4 pears), cores removed and cut into quarters
    430 g
  • apple core removed and cut into quarters
    1
  • saffron threads
    1 pinch
  • ground smoked paprika
    ½ tsp
  • lemon juice (approx. 1 lemon)
    40 g
  • raw sugar
    200 g
  • chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
    600 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 507.6 mg
Протеин 10.4 g
Калории 1058 kJ / 252 kcal
Мазнини 10 g
Фибри 2.7 g
Наситените мазнини 3.5 g
Въглехидрати 29.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко