Coconut-lime rice pudding with caramelised pineapple

Coconut-lime rice pudding with caramelised pineapple

4.1 16 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

6 portions

Съставки

Rice pudding

lime zested, no white pith and juiced (20 g)
1
caster sugar
60 g
Arborio rice
200 g
canned coconut milk
400 g
full cream milk
380 - 400 g
eggs
2

Caramelised pineapple

butter
30 g
fresh pineapple (approx. 400 g), flesh only, core removed and cut into wedges (1-2 cm) or 440 g canned pineapple slices
½
pecans (optional)
2 tbsp
dark brown sugar
3 tbsp
mixed spices
½ tsp
water
2 tbsp
shredded coconut toasted
20 - 40 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 93.6 mg

Протеин 9.1 g

Калории 2028 kJ / 483 kcal

Мазнини 26 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 17 g

Въглехидрати 54 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Breakfast and brunch 54 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Soufflé omelette with hot smoked salmon

25 мин.

Coconut rice with Asian inspired pork and eggs

40 мин.

Gluten free breakfast cereal clusters

1ч. 15 мин.

Pil pil sauce

5 мин.

Matcha baked oats

40 мин.

Caprese omelette

30 мин.

Egg and bacon breakfast baguettes

25 мин.

Protein packed fluffy banana pancakes

30 мин.

Power green smoothie

5 мин.

Yoghurt cheese

24ч. 40 мин.

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

45 мин.

Mixed fruit compote with goat's cheese and granola on toast

50 мин.

Покажи всичко