Coconut-lime rice pudding with caramelised pineapple

Coconut-lime rice pudding with caramelised pineapple

4.2 18 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

6 portions

Съставки

Rice pudding

lime zested, no white pith and juiced (20 g)
1
caster sugar
60 g
Arborio rice
200 g
canned coconut milk
400 g
full cream milk
380 - 400 g
eggs
2

Caramelised pineapple

butter
30 g
fresh pineapple (approx. 400 g), flesh only, core removed and cut into wedges (1-2 cm) or 440 g canned pineapple slices
½
pecans (optional)
2 tbsp
dark brown sugar
3 tbsp
mixed spices
½ tsp
water
2 tbsp
shredded coconut toasted
20 - 40 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 93.6 mg

Протеин 9.1 g

Калории 2028 kJ / 483 kcal

Мазнини 26 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 17 g

Въглехидрати 54 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Breakfast and brunch 54 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cold and flu tea bombs

6ч. 25 мин.

Plum brioche buns

2ч. 30 мин.

Slap pap (soft porridge)

40 мин.

Gruyère and asparagus Dutch baby pancake

50 мин.

Coconut rice with Asian inspired pork and eggs

40 мин.

Rise and shine cereal clusters

30 мин.

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

1ч.

Poached Eggs

15 мин.

Caprese omelette

30 мин.

Vegan porridge with fruits and cinnamon

15 мин.

Egg and bacon breakfast baguettes

25 мин.

Protein packed fluffy banana pancakes

30 мин.

Покажи всичко