Преминете към основното съдържание Търсене
Filetto in crosta di patate

Filetto in crosta di patate
3.7 6 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 15 мин.
4 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
  • 1000 g di filetto di manzo
  • 2 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 500 g di acqua
  • 4 patate grosse, pelate e a pezzi (3 cm)
  • 40 g di burro a pezzi
  • 10 g di farina
  • 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 250 g di latte
  • 80 g di speck a fettine
Terminare la preparazione
  • 40 g di burro
  • 2 spicchi di aglio
  • 150 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 200 g di funghi finferli freschi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio foglie di prezzemolo fresche tritate

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 46.2 g
Калории 2238 kJ / 535 kcal
Мазнини 27.1 g
Въглехидрати 28.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buon natale 5 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vitello tonnato

4.7(370)

25ч. 30 мин.

Polpettone mortadella e pistacchio

4.7(67)

50 мин.

Cannelloni al ragù

4.7(24)

1ч. 30 мин.

Sushi di pollo

4.0(20)

1ч. 5 мин.

Pollo tikka masala (per 2 persone)

4.4(113)

6ч. 30 мин.

Manzo alla borgognona

4.4(34)

1ч. 35 мин.

Polpette di agnello con focaccine batbout

4.4(10)

1ч. 30 мин.

Involtini lucani

4.6(51)

50 мин.

Filetto di manzo a bassa temperatura

4.1(19)

1ч. 10 мин.

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

4.6(42)

2ч. 10 мин.

Insalata di pollo con vinaigrette alla menta

4.7(11)

1ч.

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

5.0(3)

13ч. 20 мин.

 Покажи всичко