![Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a46533c67366725ead8e46b80ec0d62a/Derivates/e4d2ac12b42c64e15a09e73f2f3364689fbac4b8.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
La sauce au curry vert
- 300 g de lait de coco
- 30 g de pâte de curry vert
- 70 g d'eau
- 120 g de ricotta
- 1 c. à soupe de beurre de cacahuète (по избор)
Les boulettes de bœuf
- 400 g de viande de bœuf hachée
- le zeste d'un citron vert non traité
- 150 g de ricotta
- 20 g de pâte de curry vert
- 2 g de gingembre frais, râpé
- 1 gousse d'ail
- 6 c. à soupe de coriandre fraîche
- huile d'olive, pour badigeonner
- 1 c. à café de miel
- 4 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz
- 2 c. à soupe d'eau
- 1 citron vert non traité, coupé en quartiers
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1976.3 kJ / 472.4 kcal
- Белтъци
- 25.4 g
- Въглехидрати
- 12.9 g
- Мазнини
- 36 g
- Наситените мазнини
- 20.2 g
- Фибри
- 2.3 g
- Натрий
- 1411.3 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоOmelette au poulet
40min
Picadillo à la cubaine
50min
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2 godz. 10 min
Ravioli, on est lundi !
2 Std. 30 Min
La véritable moussaka
2 Std. 30 Min
Bœuf carottes
2h
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Hot dogs
3h 45min
Pain de poulet à l’italienne
50min
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55 Min
Echine aux échalotes et au thym
1 Std. 40 Min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1 godz. 30 min