Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

4.5 23 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

Dough

all-purpose flour plus extra to dust
9 oz
corn starch
1 oz
salt
1 tsp
vegetable oil
1 tbsp
water
4 ½ oz

Chicken

yellow onion cut into thin wedges (¼ in.)
4 oz
water
35 oz
salt divided
1 ½ tsp
chicken thighs, boneless and skinless cut into strips (¾ in.)
12 oz
garlic cloves to taste
8 - 10
vegetable oil
1 ½ tbsp
sesame oil plus extra to drizzle
1 tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Noodles and Soup

water
60 oz
green onions thinly sliced, for garnish
2
gochujang (Korean chili paste) to serve (optional - see Tip)

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 1598 mg

Протеин 20.2 g

Калории 2064.9 kJ / 493.5 kcal

Мазнини 19.9 g

Фибри 3.1 g

Наситените мазнини 3.8 g

Въглехидрати 59.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Chicken Soups 9 Рецепти
Съединени щати

Soothing Soups 11 Рецепти
Съединени щати

Soups and Stews 8 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken Noodle Soup

50 Min

Borscht

25 Min

French Onion Soup with Puff Pastry

55 Min

Leek and Potato Soup

40 Min

Basic Vegetable Soup

50 Min

Lobster Bisque

1 Std. 50 Min

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Creamy Mushroom Soup

25 Min

Three Color Wellness Soup

1 Std. 40 Min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 Min

Zucchini Soup

25 Min

Tomato Soup with Burrata

35 Min

Покажи всичко