Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

4.6 25 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

Dough

all-purpose flour plus extra to dust
9 oz
corn starch
1 oz
salt
1 tsp
vegetable oil
1 tbsp
water
4 ½ oz

Chicken

yellow onion cut into thin wedges (¼ in.)
4 oz
water
35 oz
salt divided
1 ½ tsp
chicken thighs, boneless and skinless cut into strips (¾ in.)
12 oz
garlic cloves to taste
8 - 10
vegetable oil
1 ½ tbsp
sesame oil plus extra to drizzle
1 tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Noodles and Soup

water
60 oz
green onions thinly sliced, for garnish
2
gochujang (Korean chili paste) to serve (optional - see Tip)

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 1598 mg

Протеин 20.2 g

Калории 2064.9 kJ / 493.5 kcal

Мазнини 19.9 g

Фибри 3.1 g

Наситените мазнини 3.8 g

Въглехидрати 59.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Chicken Soups 9 Рецепти
Съединени щати

Soothing Soups 11 Рецепти
Съединени щати

Soups and Stews 8 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 мин.

Slow Cooked White Chicken Chili

2ч. 10 мин.

Loaded Potato Soup

30 мин.

Smoky Black Bean Soup

35 мин.

Tomato Basil Soup

40 мин.

Creamy Mushroom Soup

25 мин.

One Pot Ravioli Soup

30 мин.

Golden Beet Gazpacho

50 мин.

Spring Pea Green Soup

15 мин.

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50 мин.

Vegetable Soup

35 мин.

Spring Garden Minestrone Soup

50 мин.

Покажи всичко