Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

4.6 17 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 portions

Съставки

Dough

all-purpose flour plus extra to dust
9 oz
corn starch
1 oz
salt
1 tsp
vegetable oil
1 tbsp
water
4 ½ oz

Chicken

yellow onion cut into thin wedges (¼ in.)
4 oz
water
35 oz
salt divided
1 ½ tsp
chicken thighs, boneless and skinless cut into strips (¾ in.)
12 oz
garlic cloves to taste
8 - 10
vegetable oil
1 ½ tbsp
sesame oil plus extra to drizzle
1 tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Noodles and Soup

water
60 oz
green onions thinly sliced, for garnish
2
gochujang (Korean chili paste) to serve (optional - see Tip)

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 1598 mg

Протеин 20.2 g

Калории 2064.9 kJ / 493.5 kcal

Мазнини 19.9 g

Фибри 3.1 g

Наситените мазнини 3.8 g

Въглехидрати 59.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Chicken Soups 9 Рецепти
Съединени щати

Soothing Soups 11 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken Noodle Soup

50 мин.

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

50 мин.

White Bean Soup

2ч. 45 мин.

Chicken and Bulgur Soup

40 мин.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 мин.

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

35 мин.

Creamy Mushroom Soup

25 мин.

Mantou Buns with Butternut Squash Soup

55 мин.

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 мин.

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 мин.

Butternut Squash and Ginger Soup

35 мин.

Asparagus Cream Soup

25 мин.

Покажи всичко