Risotto z dynią i serem

Risotto z dynią i serem

4.2 299 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 50 мин.
4 porcje

Съставки

  • 30 g oliwy z oliwek
  • 60 g cebuli pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
  • 250 g miąższu dyni np. piżmowej, Hokkaido, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 320 g ryżu do risotto typu Arborio, o czasie gotowania 14-15 min
  • 700 g wody
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 100 g sera taleggio pokrojonego w 1 cm kostkę
    100 g sera camembert, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 30 g masła

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Натрий 511.5 mg
Протеин 11.1 g
Калории 2118.2 kJ / 506.3 kcal
Мазнини 20.2 g
Фибри 0.7 g
Наситените мазнини 9.1 g
Въглехидрати 69.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко