Устройства и аксесоари
Ravioli au porc haché et bouillon
Подготовка 25 мин.
Общо 40 мин.
12 pièces
Съставки
-
1 blanc de poireau en morceaux
-
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté, et un peu pour la finition
-
2 oignons nouveaux en morceaux
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2 gousses d'ail
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5 cm gingembres frais
-
200 g de viande de porc hachée
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6 c. à soupe de sauce de soja
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2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
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du poivre moulu
-
1 ciboule
-
1 c. à café d'huile de sésame
-
1000 g d'eau
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1 tige de citronnelle fraîche en morceaux
-
1 paquet de feuilles à wonton carrées (pâtes à ravioli chinois)
-
200 g de champignons shiitaké frais
Трудност
средно
Хранене за 1 pièce
Протеин
5 g
Калории
449 kJ /
107 kcal
Мазнини
3 g
Въглехидрати
15 g
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Larousse - Je cuisine à tous les étages
50 Рецепти
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