![Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0de33bcf9fd7d19951a2084076babb50/Derivates/a987ef060d111f048e3749eec292734bc49cdd83.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 2 gousses d'ail
- 200 g d'oignons rouges, en quartiers
- 2 cm de gingembre frais
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café bombée de pâte de curry rouge
- 600 g de paleron de bœuf, en cubes de 4 cm
- 400 g de tomates pelées au jus
- 200 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de riz basmati
- 300 g d'eau chaude
- 150 g de boisson à la noix de coco
- 200 g de pois gourmands
- 2 ciboules, ciselées
- 20 g de noix de cajou, concassées
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2536 kJ / 605 kcal
- Белтъци
- 41 g
- Въглехидрати
- 52 g
- Мазнини
- 24 g
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