Устройства и аксесоари
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
Подготовка 50 мин.
Общо 3ч.
4 porcje
Съставки
Kaczka ze śliwkami
-
1 gwiazdka anyżu
-
2 łyżki nasion kolendry
-
1 tuszka z kaczki (1500-2000 g)
-
2 łyżeczki soli gruboziarnistej2 łyżeczki soli morskiej, gruboziarnistej
-
4 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego4 łyżki cukru muscovado, ciemnego
-
200 g wody
-
80 g białego octu winnego80 g czerwonego octu winnego
-
½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej½ łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
-
8 śliwek bez pestek, przekrojonych na pół
-
3 liście laurowe, suszone
Purée ziemniaczano-kalafiorowe
-
400 g różyczek kalafiora
-
600 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 1-2 cm kostkę
-
250 g mleka
-
30 g masła
-
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej (по избор)
-
1 - 1 ¼ łyżeczki soli
Трудност
средно
Хранене за 1 porcję
Натрий
2075.8 mg
Протеин
58.7 g
Калории
4350.5 kJ /
1039 kcal
Мазнини
62 g
Фибри
6.3 g
Наситените мазнини
19 g
Въглехидрати
64.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Рецепти
Полша
Полша
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSzaszłyki z kurczaka z ryżem i sosem jogurtowym
45 мин.
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 мин.
Frittata z kurczakiem z rosołu i warzywnym ryżem
40 мин.
Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)
1ч. 15 мин.
Ryż z wieprzowiną i papryką
1ч.
Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)
30 мин.
Kofty z indyka z sosem tahini
30 мин.
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30 мин.
Kurczak cajun i purée z batatów
25 мин.
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25 мин.
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1ч. 10 мин.
Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem
1ч. 20 мин.