Устройства и аксесоари
Mole de olla de la abuela
Подготовка 5 мин.
Общо 1ч. 40 мин.
6 porciones
Съставки
-
150 g de cebolla
-
3 dientes de ajo
-
60 g de xoconostles aprox. 2 piezas, pelados y sin semillas
-
1500 g de agua
-
700 g de falda de res
-
150 g de chayotes aprox. 1 pieza, cortado en cubos
-
400 g de papa aprox. 2 piezas, cortadas en cuartos
-
120 g de zanahorias aprox. 2 piezas, cortadas en rebanadas gruesas
-
3 jitomates
-
3 tomates verdes
-
30 g de aceite vegetal
-
4 chiles pasilla sin tallos, sin semillas, desvenados
-
2 chiles guajillo sin tallos, sin semillas, desvenados
-
1 chile ancho sin tallo, sin semillas, desvenado
-
1 chile chipotle (по избор) sin tallo, sin semillas, desvenado
-
5 g de mejorana
-
12 g de consomé de res en polvo
-
400 g de elote blanco aprox. 2 piezas, desgranados
-
400 g de calabacitas aprox. 2 piezas, cortadas en medias lunas
-
200 g de ejotes limpios y cortados a la mitad
-
sal al gusto
Трудност
лесно
Хранене за 6 porciones
Натрий
3799.1 mg
Протеин
199.2 g
Калории
10305.1 kJ /
2463 kcal
Мазнини
79.7 g
Фибри
65.1 g
Наситените мазнини
20 g
Въглехидрати
276 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Black Diamond Club IV
11 Рецепти
Мексико
Мексико
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоDesayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1ч.
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30 мин.
Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras
50 мин.
5 platillos en 1
1ч.
Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos
1ч.
Sándwich ligero de coliflor, queso de cabra y serrano
1ч. 15 мин.
Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón
25 мин.
Chilaquiles con Omelette
25 мин.
Tinga de pescado y ensalada de calabacitas
25 мин.
Tinga de pollo y ensalada de calabacitas
25 мин.
Salmón con quinoa y toronja
50 мин.
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 мин.