Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 800 g d'épaule de veau, en cubes de 3 cm
- 1 c. à soupe de cumin en poudre
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe vinaigre de cidre
- 500 g d'eau
- 50 g de miel de lavande
- 1 branche de thym frais
- 600 g de carottes, en rondelles
- 1 c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 3 brins de persil frais, ciselé
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1738.2 kJ / 415.4 kcal
- Белтъци
- 40.9 g
- Въглехидрати
- 29.1 g
- Мазнини
- 15.1 g
- Наситените мазнини
- 4.8 g
- Фибри
- 5.4 g
- Натрий
- 878.8 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPoulet au curry, tagliatelles de légumes et velouté au lait de coco
50 min
Galettes d'Izmir
1h 5min
Tomates farcies au chèvre et au poulet
1h
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1h
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50 min
Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
50 min
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4 Std.
Vittello tonnato
4 Std. 20 Min
Gozleme
1 godz. 40 min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1h
Fajitas de bœuf et guacamole
25 min
Hamburger tex-mex
4 godz. 25 min