Устройства и аксесоари
Flotteur à la bière stout
Подготовка 10 мин.
Общо 10ч. 45 мин.
6 portions
Съставки
-
1700 - 2155 g de bière stout refroidie
-
200 g de sucre
-
6 jaunes d'œufs
-
340 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
-
225 g de lait entier
-
45 g de sucre inverti (voir Conseil)
-
2 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
¼ c. à thé de sel
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
120 mg
Протеин
4.6 g
Калории
1741.9 kJ /
416.3 kcal
Мазнини
19.5 g
Фибри
0 g
Наситените мазнини
11.1 g
Въглехидрати
40.3 g
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À la bonne bière!
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