Flotteur à la bière stout

Flotteur à la bière stout

5.0 1 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 10ч. 45 мин.

6 portions

Съставки

1700 - 2155 g de bière stout refroidie
200 g de sucre
6 jaunes d'œufs
340 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
225 g de lait entier
45 g de sucre inverti (voir Conseil)
2 c. à thé d'extrait naturel de vanille
¼ c. à thé de sel

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 120 mg

Протеин 4.6 g

Калории 1741.9 kJ / 416.3 kcal

Мазнини 19.5 g

Фибри 0 g

Наситените мазнини 11.1 g

Въглехидрати 40.3 g

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