Arrosto di vitello con salsa all'arancia

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

4.3 48 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

8 porzioni

Съставки

Trito aromatico e marinatura

1000 g di carne di vitello taglio noce
1 arancia, preferibilmente biologica
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
10 g di sale
5 g di pepe nero macinato
1 spicchio di aglio (по избор)
50 g di senape

Arrosto di vitello

800 g di patate sbucciate e a pezzi grandi (3-4 cm)
30 g olio extravergine di oliva
2 - 3 pizzichi di sale

Salsa all'arancia

175 g di burro a pezzi
4 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 934.7 mg

Протеин 30 g

Калории 1924.3 kJ / 459.9 kcal

Мазнини 29.1 g

Фибри 2.1 g

Наситените мазнини 13.5 g

Въглехидрати 20.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby Sensor 373 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1ч.

Pollo alle mandorle

45 мин.

Nuggets di pollo

25 мин.

Cotolette di spinaci

40 мин.

Straccetti di pollo con patate e carote

40 мин.

Polpette al sugo

50 мин.

Insalata di straccetti di manzo e rucola

20 мин.

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30 мин.

Zucchine ripiene alla ligure

1ч. 30 мин.

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

35 мин.

Petto di pollo e zucchine

50 мин.

Pollo con salsa al curry

50 мин.

Покажи всичко