![Almôndegas de borrego com molho de iogurte e arroz Almôndegas de borrego com molho de iogurte e arroz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5CB201FE-3956-487F-9C92-DD6A7ECB6396/Derivates/60663DF1-69A8-4A0E-BD94-5FFF82583300.jpg)
Съвместими версии
Almôndegas de borrego com molho de iogurte e arroz
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Almôndegas
- 150 g couve-flor cortada em pedaços
- 50 g pinhão
- 2 dentes de alho
- 1 limão (casca, só a parte amarela)
- 10 g salsa
- 10 g coentros
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 100 g sobras de pão
- 600 g carne de borrego s/ nervos, cortada em cubos semicongelada (3 horas aprox.)
- Azeite q.b. p/ fritar
Molho de iogurte
- 10 folhas de hortelã
- 200 g iogurte grego
Arroz
- 50 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 1000 g água
- 350 g arroz agulha
- 1 c. chá de sal
- 1 lima (raspa e sumo)
- 1 limão (raspa e sumo)
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 2860.4 kJ / 683.7 kcal
- Белтъци
- 28.1 g
- Въглехидрати
- 68.7 g
- Мазнини
- 33.7 g
- Наситените мазнини
- 10.7 g
- Фибри
- 4.8 g
- Натрий
- 568.2 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоAlmôndegas mexicanas com feijão preto
1 godz.
Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50 min
Bolonhesa de legumes
25min
Massa com frango e molho barbecue
40 Min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10min
Guisado cremoso de frango e mostarda
40 Min
Moelas
7 godz.
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
4h 30min
Salada de frango, pêssego e espinafres com noz
20min
Bifes com molho pimenta e esparregado
1 godz.
Coxas de frango recheadas com alheira
40 Min
Gnocchi de batata com bacon, tomate e mozarela
1h 25min