Lombinho de porco Wellington com puré de ervilhas e molho de champanhe

Lombinho de porco Wellington com puré de ervilhas e molho de champanhe

4.6 7 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 doses

Съставки

Lombinho de porco Wellington

manteiga
1 c. sopa de
lombinho de porco (500 g aprox. )
1
sal
1 c. chá de
pimenta
4 pitadas de
cebola
80 g
manteiga
20 g
ervilhas descongeladas
200 g
salsa só as folhas (20 g aprox.)
1 ramo de
água
20 g
massa folhada rectangular (25x40 cm aprox.)
230 g
pão ralado
2 c. sopa de
bacon
12 fatias de
ovo batido
1

Molho de champanhe

natas c/ 30-40% de gordura bem frias
150 g
cebola
80 g
manteiga
10 g
champanhe
150 g
150 g espumante
água
150 g
amido de milho
1 c. sopa de
caldo de carne
1 cubo de

Трудност

средно

Хранене за 1 dose

Натрий 1419.7 mg

Протеин 47.6 g

Калории 4841.6 kJ / 1157.2 kcal

Мазнини 84.3 g

Фибри 4.9 g

Наситените мазнини 33 g

Въглехидрати 45 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

140 Anos - Um brinde à Vorwerk 16 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Asas de frango com puré de ervas aromáticas

1ч. 55 мин.

Canja de frango com nabiças

55 мин.

Tarte de frango, cogumelos e sidra

2ч. 30 мин.

Canelones com alheira, espinafres e requeijão

1ч. 30 мин.

Arroz de pato à Lafões

1ч. 40 мин.

Rolo de carne crocante

1ч.

One pot de frango com paprika

45 мин.

Pernil com batatas e maçã

14ч.

Orelha de porco de coentrada

1ч.

Frango e legumes da época na frigideira

1ч. 20 мин.

Refeição completa para 4: Creme de legumes e frango com ervilhas, feijão-verde, cenouras e ovos escalfados

1ч.

Canja com cenoura e ervilhas

1ч.

Покажи всичко