Menudo de res rojo

Menudo de res rojo

3.0 23 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 6ч.

4 porciones

Съставки

1 chile ancho desvenado y
en trozos
1 tortilla en trozos
10 g aceite vegetal
1900 g de agua
60 g de vinagre de manzana
1000 g de pancita de res limpia y en trozos de 5 cm
200 g de huesos de res
200 g hueso de res chamorro o tobillo
cebolla
de ajo
de orégano
de hierbabuena fresca
sal al gusto

Para servir

cebolla picada
chile de árbol seco
orégano seco
limones en cuartos
aguacate en trozos

Трудност

лесно

Хранене за 4 porciones

Натрий 387.1 mg

Протеин 25.4 g

Калории 1800.8 kJ / 430.4 kcal

Мазнини 26.1 g

Фибри 5.2 g

Наситените мазнини 7.7 g

Въглехидрати 20 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Zafiro Club 11 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1ч. 30 мин.

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1ч.

Crepas de Pollo

1ч. 35 мин.

Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

50 мин.

Digestivo

10 мин.

Pay vegano de calabaza y verduras

1ч. 20 мин.

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1ч.

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 мин.

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

1ч. 15 мин.

Leche de macadamia

15 мин.

5 platillos en 1

1ч.

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1ч.

Покажи всичко