Oyster Mushroom and Champagne Risotto

Oyster Mushroom and Champagne Risotto

3.8 12 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic clove
1
onions quartered
150 g
olive oil
30 g
streaky bacon, cured and smoked thinly sliced
100 g
fresh oyster mushroom sliced (5 mm)
250 g
chicken stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
Champagne
300 g
dry white wine
water
500 g
risotto rice (e.g. carnaroli, Arborio)
300 g
unsalted butter diced
30 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 480.9 mg

Протеин 15.3 g

Калории 2687.9 kJ / 642.4 kcal

Мазнини 27.4 g

Фибри 2.1 g

Наситените мазнини 10.5 g

Въглехидрати 69.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

140 Years: Celebrating with Bubbles 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

A Touch of Sparkle 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

1ч. 25 мин.

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

35 мин.

Tagliatelle with Pumpkin

1ч. 10 мин.

Browned Pork Rice

1ч.

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 мин.

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

40 мин.

Pistachio Cream Pasta

30 мин.

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 мин.

Feta and Tomato Pasta

40 мин.

Potato Gnocchi

1ч. 15 мин.

Linguine with Bacon and Prawns

35 мин.

Spaghetti Carbonara

40 мин.

Покажи всичко