Sopa campera

Sopa campera

4.6 38 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

6 raciones

Съставки

100 g de almejas frescas (puestas en remojo con agua y sal)
12 langostinos crudos sin pelar
500 g de espárragos verdes
6 huevos
1000 g de agua
220 g de cebolla en cuartos
1 hoja de laurel seca
80 g de aceite de oliva
6 dientes de ajo pelados y chafados
150 g de pimiento verde en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
200 g de tomate triturado en conserva
50 g de guisantes frescos

50 g de guisantes congelados
50 g de habas frescas

50 g de habas congeladas
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
60 g de pan rústico (pan de Casares o cateto)
1 - 2 ramitas de hierbabuena fresca (по избор)

Трудност

средно

Хранене за 1 ración

Протеин 34.33 g

Калории 1634 kJ / 391 kcal

Мазнини 21.45 g

Фибри 4.71 g

Въглехидрати 15.11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

¡Como en casa! 80 Рецепти
Испания

Guisos y sopas de cuchara 11 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema fría de manzana y lima

1 Std. 10 Min

Crema de garbanzos con puerro y setas

35 Min

Sopa fría de melón

10 Min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1 Std. 30 Min

Gazpacho de fresas con queso feta

10 Min

Crema de calabaza con langostinos dorados

1 Std.

Gazpacho de sandía

10 Min

Crema de espárragos blancos

25 Min

Gazpachuelo

35 Min

Chupito de melón cantaloupe con jamón

1 Std. 15 Min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 Min

Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco

4 Std. 15 Min

Покажи всичко