Boston Bun
TM6 TM5 TM31

Boston Bun

4.8 (81 оценки)

Съставки

Bun

  • 280 g lukewarm water
  • 5 tsp dried instant yeast
  • 560 g baker's flour
  • 1 tsp sea salt
  • 2 tsp milk powder
  • 2 tsp bread improver
  • 65 g caster sugar
  • 45 g salted butter, softened
  • 100 g sultanas
  • 100 g currants

Icing

  • 150 g Copha®, room temperature
  • 300 g icing sugar
  • 80 g water
  • 10 g natural vanilla extract
  • 6 tbsp desiccated coconut

Хранене
за 1 piece
Калории
2501.4 kJ / 597.8 kcal
Белтъци
8.6 g
Въглехидрати
94.6 g
Мазнини
22 g
Наситените мазнини
17.4 g
Фибри
3.2 g
Натрий
230.1 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко