Mint béarnaise

Mint béarnaise

3.0 2 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 25 мин.

4 portions

Съставки

fresh mint leaves and stalks
4 sprigs
eschalots
80 g
white wine vinegar
80 g
unsalted butter cut into pieces
180 g
egg yolks
4
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 252.8 mg

Протеин 3.4 g

Калории 1628.5 kJ / 389.2 kcal

Мазнини 40.2 g

Фибри 1.4 g

Наситените мазнини 24.5 g

Въглехидрати 4.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® Everyday 68 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 мин.

Creamy sun-dried tomato dip

5 мин.

Layered Mexican dip

25 мин.

Leek and smoked salmon dip

55 мин.

Gluten free barbecue sauce

50 мин.

Beurre blanc

15 мин.

Shiraz and black pepper pate

3ч.

Charred spring onion mayonnaise

Няма оценки

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 мин.

Curry oil hollandaise sauce

Няма оценки

Gochujang chilli hollandaise

15 мин.

Green goddess Hollandaise sauce

15 мин.

Покажи всичко