Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

4.6 17 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

4 porzione

Съставки

Burro alle erbe

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 - 4 foglie di salvia fresca
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
½ - 1 cucchiaino di sale grosso
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
10 di erba cipollina fresca a pezzi (2 cm)
250 g di burro morbido

Verdure e bistecche

3 - 4 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
30 g olio di semi di girasole più un extra per la spazzolatura
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
500 g di patate pelate, a pezzi (2 cm)
500 g di acqua
400 g di cimette di broccolo
4 bistecche di controfiletto di manzo (3,5 cm di spessore)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 63 g

Калории 4543 kJ / 1084 kcal

Мазнини 81 g

Фибри 6.7 g

Въглехидрати 25 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Secondi wow 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2ч.

Semisfere di frittata ai porri

45 мин.

Agnello in umido

1ч. 20 мин.

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

1ч. 5 мин.

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

25 мин.

Insalata di pollo con crema di avocado

40 мин.

Involtini lucani

50 мин.

Cotechino in crema di lenticchie

50 мин.

Involtini alla romana

1ч.

Riso al curry e pollo

40 мин.

Cinghiale ai frutti di bosco

26ч.

Spiedini di carne con riso

1ч. 45 мин.

Покажи всичко