Power-Quinoa-Salat

Power-Quinoa-Salat

4.7 218 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

4 Portionen

Съставки

Zwiebel halbiert
50 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
50 g
Quinoa bunt
160 g
160 g Quinoa, bunt
Tomatenmark
20 g
Wasser
600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft
250 g
Garam Masala
1 TL
Salz
1 ¾ TL
Möhren in Stücken
250 g
Pistazien, geröstet, geschält, ungesalzen
50 g
Datteln, entsteint
60 g
Rosinen
50 g
Koriander abgezupft
10 g
Honig flüssig
20 g
Zitronensaft
10 g
Pfeffer
½ TL
Chiliflocken
¼ - ½ TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 782 mg

Протеин 14 g

Калории 2330 kJ / 557 kcal

Мазнини 24 g

Фибри 12.3 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 74 g

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