Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

4.3 3 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 55 мин.

4 porții

Съставки

Aluat

făină integrală plus pentru presărare
190 g
unt nesărat rece, tăiat cuburi
115 g
frunze de cimbru proaspăt
1 linguriță
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
apă rece ca gheața
50 g

Umplutura

dovleac descojit, tăiat cuburi (2 cm)
600 g
dovleac plăcintar, descojit, tăiat cuburi (2 cm)
apă clocotită
500 g
ulei de măsline plus pentru uns
1 lingură
cepe roșii mari (aprox. 220 g), feliate
2
cremă de brânză
75 g
ricotta proaspătă
fulgi de chilli (по избор)
1 priză
sare de mare plus după gust
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță

Coleslaw

varză roșie fără cotor, tăiată în bucăți (4 cm)
300 g
morcov tăiat în bucăți (3 cm)
50 g
țelină rădăcină tăiată în bucăți (3 cm)
100 g
mere roșii (aprox. 2), fără cotoare și tăiate în sferturi
200 g
maioneză
60 g
iaurt simplu
30 g
muștar de Dijon
20 g
amestec de semințe prăjite, pentru presărat

Трудност

средно

Хранене за 1 porție

Натрий 803 mg

Протеин 13 g

Калории 3038 kJ / 730 kcal

Мазнини 47 g

Наситените мазнини 20 g

Въглехидрати 58 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cine pentru seri de toamnă 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Găluște cu prune

Găluște cu prune

55 мин.

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1ч. 40 мин.

Focaccia florală

Focaccia florală

Няма оценки

Bugeri vegani

Bugeri vegani

Няма оценки

Medalioane din legume

Medalioane din legume

1ч. 10 мин.

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1ч.

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Tăiței spätzle cu sparanghel și sos de smântănă cu leurdă

Няма оценки

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Broccoli cu pesto de rucola și lămâi coapte

Няма оценки

Ruladă cu brânză de capră

Ruladă cu brânză de capră

2ч. 45 мин.

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Няма оценки

Cartofi gratinați

Cartofi gratinați

1ч. 10 мин.

Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri

Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri

50 мин.

Покажи всичко