Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5.0 1 оценка

Подготовка 2ч. 30 мин.

Общо 5ч. 30 мин.

24 μερίδες

Съставки

Παντεσπάνια (απαλό κίτρινο)

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
½
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
200 γρ.
αυγά
4
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
3 κ.σ.
αλεύρι self-raising
225 γρ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
3 πρέζες

Παντεσπάνια (πιο σκούρο κίτρινο)

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
½
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
200 γρ.
αυγά
4
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
3 κ.σ.
αλεύρι self-raising
225 γρ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
2 κ.γλ.

Γέμιση βουτυρόκρεμας με λεμόνι

χυμό λεμονιού (περίπου 1 λεμόνι)
40 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
70 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
80 γρ.
αυγά
2

Γλάσο βουτύρου

βούτυρο, ανάλατο μαλακό
500 γρ.
ζάχαρη άχνη
700 γρ.
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
1 κ.σ.
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
2 κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
1 ¼ κ.γλ.

Трудност

напреднали

Хранене за 1 μερίδα

Натрий 327.3 mg

Протеин 5.6 g

Калории 2522 kJ / 600.5 kcal

Мазнини 37.8 g

Фибри 0.8 g

Наситените мазнини 23.9 g

Въглехидрати 63 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Φανταστικά κέικ 9 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Πασχαλινά κουλουράκια

50 мин.

Τσουρέκι παραδοσιακό

2ч. 30 мин.

Μπράουνις

50 мин.

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1ч.

Παντεσπάνι

1ч. 50 мин.

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50 мин.

Ατομικά λάβα κέικ

20 мин.

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5ч. 30 мин.

Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα

25 мин.

Πορτοκαλόπιτα

2ч.

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3ч. 20 мин.

Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα

5ч.

Покажи всичко