Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5.0 1 оценка

Подготовка 2ч. 30 мин.

Общо 5ч. 30 мин.

24 μερίδες

Съставки

Παντεσπάνια (απαλό κίτρινο)

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
½
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
200 γρ.
αυγά
4
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
3 κ.σ.
αλεύρι self-raising
225 γρ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
3 πρέζες

Παντεσπάνια (πιο σκούρο κίτρινο)

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
½
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
200 γρ.
αυγά
4
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
3 κ.σ.
αλεύρι self-raising
225 γρ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
2 κ.γλ.

Γέμιση βουτυρόκρεμας με λεμόνι

χυμό λεμονιού (περίπου 1 λεμόνι)
40 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
70 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
80 γρ.
αυγά
2

Γλάσο βουτύρου

βούτυρο, ανάλατο μαλακό
500 γρ.
ζάχαρη άχνη
700 γρ.
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
1 κ.σ.
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)
2 κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
1 ¼ κ.γλ.

Трудност

напреднали

Хранене за 1 μερίδα

Натрий 327.3 mg

Протеин 5.6 g

Калории 2522 kJ / 600.5 kcal

Мазнини 37.8 g

Фибри 0.8 g

Наситените мазнини 23.9 g

Въглехидрати 63 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Φανταστικά κέικ 9 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

50 мин.

Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας

50 мин.

Μπριος

3ч.

Μπισκότα με λευκή σοκολάτα και μακαντάμια

45 мин.

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

1ч. 20 мин.

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3ч. 45 мин.

Πασχαλινό κέικ

1ч. 55 мин.

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

Няма оценки

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Няма оценки

Κέικ μήλου με χουρμάδες (χωρίς ζάχαρη, γλουτένη και γαλακτοκομικά)

Няма оценки

Σοκολατένια μάφινς (χωρίς προσθήκη ζάχαρης)

Няма оценки

Παγωτό μπανάνα αβοκάντο

5 мин.

Покажи всичко