Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

5.0 2 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

12 κομμάτια

Съставки

Kέικ με καρότο και αμύγδαλο

λάδι από κουκούτσια σταφυλιού για το λάδωμα
αμύγδαλα, ασπρισμένα
220 γρ.
καρότα σε κομμάτια
300 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
αυγά
3
ξανθή ζάχαρη
150 γρ.
μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
2 κ.γλ.
κανέλα, αλεσμένη
2 κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
2 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα

Γλάσο

ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
120 γρ.
πορτοκάλι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
½
βούτυρο, ανάλατο
90 γρ.
τυρί κρέμα
125 γρ.

Γαρνίρισμα

καρύδια, χωρίς κέλυφος
1 κ.σ.
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
1 κ.σ.
αμύγδαλα για το γαρνίρισμα
φουντούκια, ασπρισμένα για το γαρνίρισμα
καρύδια πεκάν για το γαρνίρισμα

Трудност

лесно

Хранене за 1 κομμάτι

Натрий 162 mg

Протеин 7.7 g

Калории 1491.1 kJ / 355 kcal

Мазнини 25 g

Фибри 3.4 g

Наситените мазнини 7.6 g

Въглехидрати 25.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Φανταστικά κέικ 9 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Πασχαλινά κουλουράκια

50 мин.

Τσουρέκι παραδοσιακό

2ч. 30 мин.

Μπράουνις

50 мин.

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1ч.

Παντεσπάνι

1ч. 50 мин.

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50 мин.

Ατομικά λάβα κέικ

20 мин.

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5ч. 30 мин.

Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα

25 мин.

Πορτοκαλόπιτα

2ч.

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3ч. 20 мин.

Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα

5ч.

Покажи всичко