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Curry d'agneau
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч.
6 portions
Съставки
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
10 g gingembres frais
-
1 bouquet de coriandre fraîche
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15 g d'huile d'olive
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3 c. à soupe de curry en poudre
-
5 g d'huile de tournesol
-
800 g de filet d'agneau détaillé en dés (2 cm)
-
200 g d'eau
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400 g de lait de coco
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de carotte coupée en morceaux
-
300 g de patate douce coupée en morceaux
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1 pincée de noix de coco râpée
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150 g de petits pois frais écossés
-
80 g de fèves fraîches blanchies et épluchées
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
28 g
Калории
2865 kJ /
689 kcal
Мазнини
53 g
Въглехидрати
26 g
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