Преминете към основното съдържание Търсене
Costolette di agnello in salsa bernese

Costolette di agnello in salsa bernese
2.7 6 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч.
4 porzione
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Marinatura
  • 3 spicchi di aglio
  • 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
  • ½ cucchiaino di pepe nero in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 100 g di aceto di mele
  • 50 g di acqua
Costolette di agnello
  • 800 g di costolette di agnello
Salsa bernese
  • 4 - 5 rametti di dragoncello fresco
  • 80 g di scalogno a pezzi
  • 80 g di aceto di vino bianco
  • 100 g di farina
  • 180 g di burro a pezzi
  • 4 tuorli d'uovo
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 70 g di olio di oliva

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1151.1 mg
Протеин 39.1 g
Калории 5308.7 kJ / 1268.8 kcal
Мазнини 111.2 g
Фибри 2 g
Наситените мазнини 50.6 g
Въглехидрати 25.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pasqua 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arrosto di vitello con carciofi

4.0(138)

1ч. 5 мин.

Tacos con chili di carne

4.3(12)

1ч. 30 мин.

Scaloppine agli asparagi

4.5(90)

1ч.

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

4.6(72)

1ч.

Polpette alla mortadella

4.6(146)

40 мин.

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

4.6(46)

50 мин.

Rotolini di tacchino

4.1(23)

1ч.

Polpette di mortadella

4.0(45)

20 мин.

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

4.4(28)

2ч.

Coniglio all'appetitosa

4.3(44)

1ч. 10 мин.

Lonza alla senape

4.6(57)

1ч. 5 мин.

Braciole pugliesi

4.1(28)

1ч.

 Покажи всичко