Costolette di agnello in salsa bernese

Costolette di agnello in salsa bernese

2.7 6 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 4ч.

4 porzione

Съставки

Marinatura

3 spicchi di aglio
1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
½ cucchiaino di pepe nero in polvere
1 cucchiaino di sale
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di aceto di mele
50 g di acqua

Costolette di agnello

800 g di costolette di agnello

Salsa bernese

4 - 5 rametti di dragoncello fresco
80 g di scalogno a pezzi
80 g di aceto di vino bianco
100 g di farina
180 g di burro a pezzi
4 tuorli d'uovo
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
70 g di olio di oliva

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1151.1 mg

Протеин 39.1 g

Калории 5308.7 kJ / 1268.8 kcal

Мазнини 111.2 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 50.6 g

Въглехидрати 25.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pasqua 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Braciole pugliesi

1 godz.

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1 godz. 20 min

Gulash tirolese

1 godz. 20 min

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45 min

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30 min

Spiedino souvlaki di pollo e peperoni con riso

1 godz. 5 min

Cotolette di spinaci

1 godz.

Insalata di farro con tacchino e verdure

40 min

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

50 min

Stufato di pollo, chorizo e ceci

1 godz.

Polpette di carne, funghi e carciofi

55 min

Cordon bleu alle erbe aromatiche con insalata croccante

1 godz.

Покажи всичко