Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

4.5 47 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
4 porcje

Съставки

Masło ziołowe
  • 10 g mieszanych ziół, świeżych np. natki pietruszki, koperku, szałwii, rozmarynu, szczypiorku, tylko liście
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
Ziemniaki, brokuły i steki
  • 3 - 4 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
  • 30 g oleju plus do natłuszczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 500 g wody
  • 400 g różyczek brokułu
  • 4 steki z polędwicy wołowej (3,5 cm grubości)

Трудност

средно


Хранене за 1 porcję

Натрий 1152.6 mg
Протеин 73.8 g
Калории 4619.2 kJ / 1104 kcal
Мазнини 77.2 g
Фибри 3.7 g
Наситените мазнини 33.9 g
Въглехидрати 28.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко