Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną

3.8 158 оценки
Подготовка 35 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
20 sztuk

Съставки

  • 50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 30 g płatków owsianych, górskich
  • 50 g ziaren, mieszanych np. ziaren sezamu, pestek dyni, ziaren słonecznika
  • 900 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
  • 100 g kaszy gryczanej, niepalonej
  • 100 g cukinii pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 70 g marchewki pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 liście bazylii, świeże
  • 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 - 2 szczypty soli
  • ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (по избор)
  • 50 g bułki tartej (patrz wskazówka)
  • olej ilość do smażenia

Трудност

лесно


Хранене за 1 sztukę

Натрий 68.5 mg
Протеин 2.7 g
Калории 341 kJ / 81.5 kcal
Мазнини 4.7 g
Фибри 1.3 g
Наситените мазнини 1 g
Въглехидрати 7.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко