Rouelle de veau aux carottes

Rouelle de veau aux carottes

4.6 10 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

4 portions

Съставки

30 g d'huile
10 g de beurre
700 g de rouelle de veau coupée en morceaux
2 gousses d'ail
5 brins de persil frais
100 g d'oignon coupé en deux
600 g de carottes
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
400 g d'eau
150 g de vin blanc

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 903.4 mg

Протеин 36.7 g

Калории 1870 kJ / 446.9 kcal

Мазнини 23 g

Фибри 4.9 g

Наситените мазнини 7.7 g

Въглехидрати 19 g

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