Mostaza dulce de albaricoque

Name: Mostaza dulce de albaricoque
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 1000 g
Ingredients: 80 g de semillas de mostaza blanca; ½ pimienta de Cayena seca entera; 6 vainas de cardamomo; 2 cucharaditas de anís en grano; 1 cucharadita de sal; 40 g de orejones de albaricoque; 600 g de albaricoques frescos; 350 g de azúcar

5.0 (1 оценка)

Регистрирайте се безплатно

Трудност лесно

Време за подготовка 25 мин.

Общо време 55 мин.

Размер на порцията 1000 g

Съставки

80 g de semillas de mostaza blanca
½ pimienta de Cayena seca entera
или ½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
6 vainas de cardamomo
2 cucharaditas de anís en grano
1 cucharadita de sal
40 g de orejones de albaricoque
600 g de albaricoques frescos en mitades, sin hueso
350 g de azúcar

Хранене: за 15 g
Калории: 136 kJ / 32 kcal
Белтъци: 0.5 g
Въглехидрати: 7 g
Мазнини: 0.5 g
Наситените мазнини: 0 g
Фибри: 0.4 g
Натрий: 35.3 mg