![Pita com salada de ovos de codorniz e bacon e húmus de abacate Pita com salada de ovos de codorniz e bacon e húmus de abacate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4745bdb6c8f65d11e21bc35d760cbe84/Derivates/c1b5f11c3b12b8127cd4e2d5d5b7d5554c1556c6.jpg)
Съвместими версии
Pita com salada de ovos de codorniz e bacon e húmus de abacate
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Pitas
- 60 g azeite
- 1 dente de alho
- 10 g salsa cortada em pedaços
- 500 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 11 g fermento de padeiro seco
- 290 g água
- 15 g sal
- 10 g açúcar amarelo
Húmus
- 80 g sementes de sésamo
- 100 g água
- 35 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 300 g grão-de-bico cozido escorrido
- 200 g abacate (2 unid. aprox.)
- 1 c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Salada
- 12 ovos de codorniz
- 50 g vinagre
- Água q.b. p/ cozer
- 60 g talo de aipo s/ parte fibrosa, cortado em pedaços (ver dica)
- 1 chalota (20 g aprox.)
- 10 pés de cebolinho picado
- 5 pés de aneto, só as folhas
- 35 g azeite
- 35 g sumo de limão ( ½ unid. aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 100 g fatias de bacon
Montagem
- 50 - 80 g agrião, só as folhas
- Хранене
- за 1 unidade
- Калории
- 2408.1 kJ / 575.6 kcal
- Белтъци
- 16.9 g
- Въглехидрати
- 63.1 g
- Мазнини
- 29 g
- Наситените мазнини
- 5.2 g
- Фибри
- 7.6 g
- Натрий
- 1508.3 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоTapa do mar
5 menit
Pica pau
20min
Saltear 200 g de pimento
20min
Amêijoas à Bimby®
2 godz. 30 min
Patê de azeitonas e amêndoas
5 menit
Saltear camarão
15 min
Gambas salteadas
20min
Patê de queijo, cogumelos e tomate
40min
Pão de alho com guacamole
25 menit
Patê de sardinha
5 menit
Cebola caramelizada com queijo de cabra
1j
Patê de alheira
20min