Преминете към основното съдържание Търсене
Shabu-Shabu (fondue japonaise)

Shabu-Shabu (fondue japonaise)
4.6 7 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 1800 g d'eau
  • 1 feuille d'algue kombu
La sauce Goma-dare
  • 50 g de tahini
  • 30 g de sauce de soja japonaise
  • 20 g de mirin
  • 10 g de sucre en poudre
  • 50 g de pâte de miso blanche (shiro miso)
  • 15 g de vinaigre de riz
Le bouillon
  • 200 g de chou chinois
  • 150 g de poireaux
  • 4 champignons shiitaké frais
  • 100 g de champignons enoki frais
  • 600 - 700 g de viande de bœuf pour fondue, coupée en lamelles

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 1082.9 mg
Протеин 42.5 g
Калории 1592.9 kJ / 380.7 kcal
Мазнини 16 g
Фибри 4 g
Наситените мазнини 4.4 g
Въглехидрати 18.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mets et vins 20 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

4.3(55)

10 мин.

Poulet rôti et légumes au cidre

4.5(14)

1ч. 45 мин.

Tartare de bœuf

4.5(216)

10 мин.

Tian tomate, abricot et riz noir

4.7(101)

1ч. 45 мин.

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4.7(49)

4ч.

Gyros rapides avec tzatziki

4.6(125)

15 мин.

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

4.2(38)

20 мин.

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

4.2(68)

2ч. 10 мин.

Petits farcis provençaux aux restes de viande

4.3(6)

1ч. 25 мин.

Bœuf aux cacahuètes

4.0(133)

25 мин.

Gâteau aztèque

4.2(18)

1ч.

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

4.3(34)

2ч. 20 мин.

 Покажи всичко