Преминете към основното съдържание Търсене
Shabu-Shabu (fondue japonaise)

Shabu-Shabu (fondue japonaise)
4.6 7 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 1800 g d'eau
  • 1 feuille d'algue kombu
La sauce Goma-dare
  • 50 g de tahini
  • 30 g de sauce de soja japonaise
  • 20 g de mirin
  • 10 g de sucre en poudre
  • 50 g de pâte de miso blanche (shiro miso)
  • 15 g de vinaigre de riz
Le bouillon
  • 200 g de chou chinois
  • 150 g de poireaux
  • 4 champignons shiitaké frais
  • 100 g de champignons enoki frais
  • 600 - 700 g de viande de bœuf pour fondue, coupée en lamelles

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 1082.9 mg
Протеин 42.5 g
Калории 1592.9 kJ / 380.7 kcal
Мазнини 16 g
Фибри 4 g
Наситените мазнини 4.4 g
Въглехидрати 18.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Mets et vins 20 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4.2(99)

4h 45min

Tomates farcies au chèvre et au poulet

4.3(219)

1h

Keftas au four

4.4(47)

1h 20min

Ravioli au bœuf

4.5(11)

2h 30min

Gratin au lard

4.1(82)

2h 25min

Hamburgers normands

4.2(5)

4h 20min

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

4.5(189)

1h 15min

Boulettes de viande, sauce aux airelles et purée de pommes de terre

4.6(35)

1h 15min

Gratin de ratatouille chorizo chèvre

4.6(185)

30min

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

4.6(51)

9h 15min

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

4.2(73)

2h 10min

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

4.0(7)

45min

 Покажи всичко