Estofado de cerdo, verduras y garbanzos con cous-cous

Estofado de cerdo, verduras y garbanzos con cous-cous

3.4 9 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

4 porciones

Съставки

250 g de cous cous
1550 g de agua
2 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
40 g de aceite de oliva
1 diente de ajo pelado
250 g de carne de cerdo limpia, en cubos (3 cm)
2 - 3 pizcas de sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
50 g de vinagre
100 g de cebolla en rebanadas (aprox. 3 mm)
150 g de pimiento rojo en rebanadas (aprox. 3 mm)
200 g de calabacita cortadas en rebanadas (aprox. 3 mm)
400 g de garbanzo blanco cocido
400 g de jitomate triturado
½ cdita de comino en polvo
¼ cdita de canela en polvo
½ cdita de sal al gusto

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 658.2 mg

Протеин 26.9 g

Калории 2785.6 kJ / 665.8 kcal

Мазнини 27.2 g

Фибри 11.4 g

Наситените мазнини 6.6 g

Въглехидрати 79.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fácil y Económico 5 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 мин.

5 platillos en 1

1ч.

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1ч.

Sándwich ligero de coliflor, queso de cabra y serrano

1ч. 15 мин.

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 мин.

Chilaquiles con Omelette

25 мин.

Tinga de pescado y ensalada de calabacitas

25 мин.

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

25 мин.

Salmón con quinoa y toronja

50 мин.

Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada

45 мин.

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

45 мин.

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

1ч.

Покажи всичко