Salmón con quinoa y toronja

3.7 3 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

2 porciones

Съставки

20 g de almendras, crudas
50 g de cebolla cambray sin el rabo
40 g de aceite de oliva
120 g de quinoa en grano enjuagadas y escurridas
400 g de caldo de verduras
4 pizca de pimienta negra molida
aceite vegetal para engrasar
500 g de filete de salmón fresco, sin piel ni espinas cortado en dos trozos
30 g de mostaza y miel
4 pizcas de jengibre seco en polvo
3 cditas de sazonador de limón y pimienta o al gusto
3 - 5 pizca de sal fina o al gusto
10 g de aceite de oliva aproximadamente 2 cucharaditas
250 g de toronja roja 2 piezas
100 g de jugo de toronja natural
60 g de aceitunas, sin hueso
6 hojas de menta frescas
25 g de vinagre de frambuesa
1 pizca de sal fina
50 g de queso feta

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 1096 mg

Протеин 67.4 g

Калории 5043.2 kJ / 1205.4 kcal

Мазнини 76 g

Фибри 10.2 g

Наситените мазнини 15.9 g

Въглехидрати 61.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bienestar en el plato 6 Рецепти
Мексико

Mujeres 50+ 5 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón

25 мин.

Bacalao fresco con ajada

30 мин.

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50 мин.

Pescado y mejillones en salsa

20 мин.

Bonito a la riojana

50 мин.

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

40 мин.

Bonito encebollado (Cantabria)

1ч. 10 мин.

Bacalao dorado

25 мин.

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

25 мин.

Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle

35 мин.

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 мин.

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25 мин.

Покажи всичко