Salmón con quinoa y toronja

3.0 2 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

2 porciones

Съставки

20 g de almendras, crudas
50 g de cebolla cambray sin el rabo
40 g de aceite de oliva
120 g de quinoa en grano enjuagadas y escurridas
400 g de caldo de verduras
4 pizca de pimienta negra molida
aceite vegetal para engrasar
500 g de filete de salmón fresco, sin piel ni espinas cortado en dos trozos
30 g de mostaza y miel
4 pizcas de jengibre seco en polvo
3 cditas de sazonador de limón y pimienta o al gusto
3 - 5 pizca de sal fina o al gusto
10 g de aceite de oliva aproximadamente 2 cucharaditas
250 g de toronja roja 2 piezas
100 g de jugo de toronja natural
60 g de aceitunas, sin hueso
6 hojas de menta frescas
25 g de vinagre de frambuesa
1 pizca de sal fina
50 g de queso feta

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 1096 mg

Протеин 67.4 g

Калории 5043.2 kJ / 1205.4 kcal

Мазнини 76 g

Фибри 10.2 g

Наситените мазнини 15.9 g

Въглехидрати 61.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bienestar en el plato 6 Рецепти
Мексико

Mujeres 50+ 5 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30 Min

Tacos de camarón de la Viga

40 Min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 Min

Pescado empapelado con puré de calabaza

45 Min

Caballa con pisto de calabacín

30 Min

Dorada con mango en vinagreta

25 Min

Camarones al ajillo

35 Min

Chipirones rellenos

1 Std. 10 Min

Pescado a la Veracruzana

30 Min

Langosta thermidor

50 Min

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50 Min

Caldereta de dorada

40 Min

Покажи всичко