Salmón con quinoa y toronja

3.7 3 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

2 porciones

Съставки

20 g de almendras, crudas
50 g de cebolla cambray sin el rabo
40 g de aceite de oliva
120 g de quinoa en grano enjuagadas y escurridas
400 g de caldo de verduras
4 pizca de pimienta negra molida
aceite vegetal para engrasar
500 g de filete de salmón fresco, sin piel ni espinas cortado en dos trozos
30 g de mostaza y miel
4 pizcas de jengibre seco en polvo
3 cditas de sazonador de limón y pimienta o al gusto
3 - 5 pizca de sal fina o al gusto
10 g de aceite de oliva aproximadamente 2 cucharaditas
250 g de toronja roja 2 piezas
100 g de jugo de toronja natural
60 g de aceitunas, sin hueso
6 hojas de menta frescas
25 g de vinagre de frambuesa
1 pizca de sal fina
50 g de queso feta

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Натрий 1096 mg

Протеин 67.4 g

Калории 5043.2 kJ / 1205.4 kcal

Мазнини 76 g

Фибри 10.2 g

Наситените мазнини 15.9 g

Въглехидрати 61.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bienestar en el plato 6 Рецепти
Мексико

Mujeres 50+ 5 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Camarones a la mantequilla de ajo

35 мин.

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25 мин.

Colas de langosta con mac & cheese trufado

1ч.

Sepia a la mallorquina (Baleares)

1ч. 10 мин.

Robalo con jengibre, salsa de soya, arroz y verduras

40 мин.

Lubina a la sal con patatas

30 мин.

Guiso de pez espada con patatas

35 мин.

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 мин.

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1ч.

Sopa de mariscos

40 мин.

Salmón con salsa de naranja

25 мин.

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30 мин.

Покажи всичко