Neapolitan Pizza

4.4 44 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 9ч.

2 portions

Съставки

water
450 g
Italian flour "tipo 00"
360 g
strong white bread flour
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast
fine sea salt
8 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder, (see tip)
pizza sauce e.g. Mutti Classic
200 g
passata, e.g. Mutti Classic
Italian flour "tipo 00" for dusting

strong white bread flour, for dusting
fresh mozzarella sliced, well drained
250 g
extra virgin olive oil for drizzling
fresh basil leaves for garnishing
16

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 2696.3 mg

Протеин 49.7 g

Калории 4585.9 kJ / 1096.1 kcal

Мазнини 31.3 g

Фибри 7.6 g

Наситените мазнини 17.4 g

Въглехидрати 150.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cheat Days 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Fermentation Mode 12 Рецепти
Великобритания и Ирландия

In Homemade We Trust 34 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Manifesto 203 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Pizza Perfection 15 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Your First Month Mixing 55 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mini Pizzas

1ч. 20 мин.

Cornish Pasty

1ч. 30 мин.

Crusty Spelt Bread

2ч. 20 мин.

Cauliflower Pithivier in Gluten-free Cheddar Puff Pastry

2ч. 10 мин.

Mediterranean Chicken Pie

50 мин.

Gluten-free Breakfast Quiche

2ч. 30 мин.

Bacon, Leek and Emmental Tart

25 мин.

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

1ч. 10 мин.

Dehydrated Sourdough Starter

Няма оценки

Iraqi Cheese Pies (Cheese Chureck)

1ч. 40 мин.

Beginners Sourdough Loaf

4ч. 20 мин.

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Няма оценки

Покажи всичко