Neapolitan Pizza

4.4 44 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 9ч.

2 portions

Съставки

water
450 g
Italian flour "tipo 00"
360 g
strong white bread flour
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast
fine sea salt
8 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder, (see tip)
pizza sauce e.g. Mutti Classic
200 g
passata, e.g. Mutti Classic
Italian flour "tipo 00" for dusting

strong white bread flour, for dusting
fresh mozzarella sliced, well drained
250 g
extra virgin olive oil for drizzling
fresh basil leaves for garnishing
16

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 2696.3 mg

Протеин 49.7 g

Калории 4585.9 kJ / 1096.1 kcal

Мазнини 31.3 g

Фибри 7.6 g

Наситените мазнини 17.4 g

Въглехидрати 150.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cheat Days 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Fermentation Mode 12 Рецепти
Великобритания и Ирландия

In Homemade We Trust 34 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Manifesto 203 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Pizza Perfection 15 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Your First Month Mixing 55 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza Mummy

1ч. 20 мин.

Ghostly Pizza

1ч. 45 мин.

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

55 мин.

Pizza Capricciosa

1ч. 35 мин.

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

1ч. 10 мин.

Dehydrated Sourdough Starter

Няма оценки

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Няма оценки

Salmon and Vegetable Egg Muffins

45 мин.

Rainbow Flat Bread

50 мин.

Quick Bread Rolls

45 мин.

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1ч.

Spiralized Vegetable Tarte Flambée with Halloumi

1ч. 10 мин.

Покажи всичко