Root Vegetable Röstis

Root Vegetable Röstis

4.8 12 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 50 мин.
4 portions

Съставки

Röstis
  • olive oil for greasing
  • beetroot peeled, halved if necessary to fit in feeder
    130 g
  • parsnips peeled
    130 g
  • sweet potato peeled, trimmed if necessary to fit in feeder
    130 g
  • garlic cloves
    2
  • medium eggs
    2
  • plain flour
    70 g
  • fine sea salt to taste
    1 - 1 ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
Crème Fraîche Topping
  • fresh dill cut in pieces
    5 g
  • fresh parsley leaves
    5 g
  • crème fraîche
    200 g
  • lemon finely grated zest only
    1
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1311 mg
Протеин 8 g
Калории 1156 kJ / 276 kcal
Мазнини 13 g
Фибри 4.6 g
Наситените мазнини 7 g
Въглехидрати 33 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко