Mushroom Carpaccio

Mushroom Carpaccio

4.5 11 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 25 мин.
4 portions

Съставки

  • Parmesan cheese cut in one piece that fits in narrow part of feeder
    30 g
  • chestnut mushroom whole, stem removed
    250 g
  • garlic cloves to taste
    1 - 2
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • lemon finely grated zest and 30 g juice
    ½
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • fresh parsley leaves
    5 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 253 mg
Протеин 4 g
Калории 474 kJ / 113 kcal
Мазнини 10 g
Фибри 0.5 g
Наситените мазнини 2 g
Въглехидрати 4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко