Преминете към основното съдържание Търсене
Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry
4.8 8 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч.
6 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 6 spicchi di aglio
  • 600 g di cipolle in quarti
  • 1000 g di collo di maiale a pezzi (5 cm)
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 foglie di alloro secche
  • 200 g di sherry, vino liquoroso secco
  • 100 g di brandy
  • 200 g brodo di carne
  • 30 g di aceto bianco
  • 1 cucchiaio di paprika in polvere, affumicata
  • 5 g di sale + q.b.
  • 6 - 8 grani di pepe nero

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 600.8 mg
Протеин 36.1 g
Калории 1773 kJ / 424 kcal
Мазнини 15.6 g
Фибри 2.3 g
Наситените мазнини 2.9 g
Въглехидрати 15.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ricette veloci, ogni giorno 40 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Katsu sando

4.6(7)

4 Std. 40 Min

Polpettone di pollo e zucca farcito

4.6(200)

1 Std. 30 Min

Arrosto ripieno agli spinaci

4.1(10)

1 Std. 30 Min

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

4.7(50)

1 Std. 30 Min

Polpettone al vapore con salsa ai funghi

4.7(201)

1 Std. 45 Min

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

4.7(184)

1 Std. 15 Min

Polpettone con salsa ai funghi

4.4(66)

1 Std. 30 Min

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

4.9(79)

2 Std. 20 Min

Polpettone in crumble fragrante

4.7(372)

1 Std.

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

4.4(28)

2 Std.

Seitan e verdure in vasocottura (vegan)

4.7(7)

1 Std. 10 Min

Spezzatino alla salentina

4.0(60)

3 Std. 20 Min

 Покажи всичко