Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

4.3 15 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

6 μερίδες

Съставки

χοιρινό ψαρονέφρι κομμένο σε λωρίδες (0.5 x 1 x 5 εκ.)
600 γρ.
σάλτσα σόγιας
50 γρ.
νουντλς ρυζιού, αποξηραμένα
300 γρ.
λάδι
50 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
τζίντζερ, φρέσκο τριμμένο
1 κ.γλ.
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες (0.5 x 5 εκ.)
150 γρ.
καρότο κομμένo σε μπαστουνάκια (0.5 x 5 εκ.)
150 γρ.
κινέζικο μείγμα 5 μπαχαρικών, σε σκόνη (5 spice)
1 κ.γλ.
νερό
1280 γρ.
σάλτσα στρειδιών (oyster sauce)
70 γρ.
καστανή ζάχαρη
1 κ.γλ.
πλατιά φασολάκια (snowpeas) χωρίς κοτσάνια
100 γρ.
λάχανο pak choi, baby χοντροκομμένο
150 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη σε φέτες διαγώνια
1
φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα
2 κ.σ.
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε φέτες διαγώνια
2

Трудност

лесно

Хранене за 1 μερίδα

Натрий 1354.6 mg

Протеин 27 g

Калории 1872.8 kJ / 447.6 kcal

Мазнини 13.8 g

Фибри 3.6 g

Наситените мазнини 2.7 g

Въглехидрати 52.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

H Βασική Μαγειρική 158 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Κοτομπουκιές

30 Min

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1 Std.

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 Min

Μουσακάς

2 Std.

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40 Min

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 Min

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

2 Std. 10 Min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1 Std. 10 Min

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1 Std.

Κεφτέδες

2 Std. 30 Min

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50 Min

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3 Std. 10 Min

Покажи всичко