Mushroom and Wild Rice Soup

Mushroom and Wild Rice Soup

4.4 21 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 30 мин.
1 portion

Съставки

  • wild rice
    1 ½ oz
  • warm water to soak
  • yellow onion in pieces
    2 ½ oz
  • garlic clove
    1
  • vegetable oil
    ½ oz
  • cremini mushrooms sliced
    3 ½ oz
  • vegetable stock
    7 oz
  • coconut milk
    5 oz
  • dried oregano
    ½ tsp
  • dried bay leaf (по избор)
    1
  • all-purpose flour
    ½ tsp
  • salt to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper to taste
    ⅛ tsp
  • chopped fresh parsley (по избор) to garnish
  • lime (по избор) cut into wedges
    1
  • crusty bread to serve

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 641.9 mg
Протеин 8.8 g
Калории 2102.6 kJ / 502.5 kcal
Мазнини 34.2 g
Фибри 2.9 g
Наситените мазнини 21.7 g
Въглехидрати 29.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко