Szuvidált szték krémes citromszósszal

Szuvidált szték krémes citromszósszal

5.0 1 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
2 adag

Съставки

Párolt zöldségek
  • víz
    565 g
  • újburgonya negyedelve
    285 g
  • spárga felvágva
    225 g
Szuvidált szték
  • marha bélszín (2,5 cm vastag, kb. 225 g egyenként.)
    2
    2 szűzpecsenye, marha, (2,5 cm vastag, kb. 225 g egyenként.)
  • extra szűz olívaolaj
    2 tk
  • ízlés szerint
    ½ tk
  • feketebors, őrölt ízlés szerint
    ¼ tk
  • citrom karikákra vágva, megosztva
    4 szelet
  • fokhagyma gerezd zúzva, megosztva
    2
  • kakukkfű, friss megosztva, plusz a díszítéshez
    4 ág
  • rozmaring, friss megosztva
    2 ág
  • víz a zacskók teljes elmerítéséhez (legfeljebb a maximális töltési szintig)
    1800 g
  • citromlé
    30 g
  • étolaj felosztva
    2 ek
  • vaj, sózatlan felosztva
    2 ek
Krémes citromszósz
  • mogyoróhagyma felezve
    55 g
  • fehér bor
    55 g
  • citromlé
    15 g
  • vaj, sózatlan darabolva
    200 g
  • tojássárga nagy tojásokból
    2
  • ízlés szerint
    ½ tk
  • feketebors, őrölt
    1 csipet

Трудност

средно


Хранене за 1 adag

Натрий 1515.6 mg
Протеин 83.3 g
Калории 6920.8 kJ / 1654.1 kcal
Мазнини 130.8 g
Фибри 7.4 g
Наситените мазнини 68.1 g
Въглехидрати 40.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко