Βασιλόπιτα

Name: Βασιλόπιτα
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 κομμάτια
Ingredients: βούτυρο; 300 γρ. αλεύρι φαρίνα; 250 γρ. ζάχαρη; 280 - 300 γρ. πορτοκάλι; 100 γρ. χυμό πορτοκαλιού; 170 γρ. ηλιανθέλαιο; 4 αυγά; 40 γρ. κονιάκ; 3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ; 200 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα; 20 - 30 γρ. ζάχαρη άχνη, σπιτική

4.4 (48 оценки)

Регистрирайте се безплатно

Трудност лесно

Време за подготовка 10 мин.

Общо време 1ч.

Размер на порцията 16 κομμάτια

Съставки

βούτυρο, για το βουτύρωμα
300 γρ. αλεύρι φαρίνα, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
250 γρ. ζάχαρη
280 - 300 γρ. πορτοκάλι (1 πορτοκάλι), καλά πλυμένο, με τη φλούδα, κομμένο στα δύο
100 γρ. χυμό πορτοκαλιού
170 γρ. ηλιανθέλαιο
4 αυγά
40 γρ. κονιάκ
3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
200 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
20 - 30 γρ. ζάχαρη άχνη, σπιτική

Хранене: за 1 κομμάτι
Калории: 1342 kJ / 321 kcal
Белтъци: 6 g
Въглехидрати: 34 g
Мазнини: 18 g