Crema de ahumados y gambas

Crema de ahumados y gambas

4.6 48 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
6 raciones

Съставки

Fumet
  • 250 g de gambas frescas enteras sin pelar
  • 500 g de agua
Crema
  • 30 g de mantequilla en trozos pequeños
  • 40 g de aceite de oliva
  • 100 g de zanahoria en rodajas
  • 150 g de puerro en rodajas
  • 1 diente de ajo
  • 300 g de nata (18% materia grasa)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 100 g de salmón ahumado en trozos pequeños

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 599.1 mg
Протеин 11.3 g
Калории 1121 kJ / 268 kcal
Мазнини 21.5 g
Фибри 1.1 g
Наситените мазнини 8.9 g
Въглехидрати 8.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко