Преминете към основното съдържание Търсене
Bibimbap (riso e manzo coreano)

Bibimbap (riso e manzo coreano)
4.8 31 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Manzo
  • 450 g di scamone a pezzi (2 cm)
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 cucchiaio di olio di sesamo
  • 1 cucchiaio di salsa di soia, nera
  • 2 cucchiai di aceto di riso
  • 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Salsa Bibimbap
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 ½ cucchiaio di zucchero
  • 1 cucchiaio di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo
  • 30 - 40 g di salsa piccante coreana a piacere (vedere consigli)
  • 1 ½ cucchiaio di olio di sesamo
  • 1 cucchiaio di acqua
  • ½ cucchiaio di aceto di riso
Terminare la preparazione
  • 1000 g di acqua
  • 200 g di riso bianco a chicco lungo
  • 200 g di carote in bastoncini (4x3 mm)
  • 200 g di zucchine in bastoncini (4x3 mm)
  • 100 g di funghi shiitake freschi a fette
  • 2 cucchiai di olio di sesamo
  • salsa di soia, nera q.b.
  • 4 uova
  • 4 cucchiai di kimchi per servire (opzionale)
  • 2 fogli di alga nori (по избор) a strisce sottili, per guarnire

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 599.4 mg
Протеин 34.8 g
Калории 2287.8 kJ / 546.8 kcal
Мазнини 21.7 g
Фибри 3 g
Наситените мазнини 3.6 g
Въглехидрати 56.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tacos con chili di carne

4.3(12)

1ч. 30 мин.

Arrosto di vitello con carciofi

4.0(138)

1ч. 5 мин.

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

4.1(11)

2ч. 10 мин.

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)

4.5(434)

50 мин.

Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure

4.3(262)

45 мин.

Lonza alla senape

4.6(57)

1ч. 5 мин.

Rotolini di tacchino

4.1(23)

1ч.

Korean beef bulgogi (TM6)

4.9(16)

1ч. 30 мин.

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

4.1(9)

1ч. 10 мин.

Braciole pugliesi

4.1(27)

1ч.

Pollo fritto coreano in salsa piccante

4.5(21)

3ч.

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

4.4(29)

1ч. 20 мин.

 Покажи всичко