Устройства и аксесоари
Marhafilé vargányás-parmezános töltelékkel, vörösboros mártással
Подготовка 35 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
8 adag
Съставки
Vargányás-parmezános töltelék
-
vargánya gomba, szárított25 g
-
forrásban levő víz250 g
-
parmezán darabolva (2 cm)80 g
-
kenyér darabokra tépve80 g
-
petrezselyem, friss csak levelek3 ág
-
rozmaring, friss csak levelek2 ág
-
cremini gomba, friss felezve100 g
-
mogyoróhagyma felezve70 g
-
vaj, sózatlan kockákra vágva20 g
-
fokhagyma gerezd2
-
tengeri só plusz ízlés szerint½ tk
-
feketebors, őrölt plusz ízlés szerint2 csipet
Marhafilé
-
marha szűzpecsenye1100 - 1200 g
-
olívaolaj plusz csepetetéshez2 ek
-
vaj, sózatlan1 ek
Vörösboros mártás
-
vörösbor150 g
-
ribizlizselé150 g
-
½ tk marhahús alaplevesmarhahúsleves kocka (0,5 literhez) morzsolt½
-
kukorica keményítő 1 evőkanál vízzel keverve1 ek
Трудност
средно
Хранене за 1 adag
Натрий
653 mg
Протеин
45 g
Калории
2118 kJ /
505 kcal
Мазнини
23 g
Наситените мазнини
11 g
Въглехидрати
20 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Boldog karácsonyt!
12 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоKacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1ч. 10 мин.
Marhapörkölt zsemlegombóccal
1ч. 30 мин.
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1ч. 10 мин.
Mustáros csirkepörkölt
40 мин.
Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel
2ч. 15 мин.
Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel
35 мин.
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50 мин.
Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal
Няма оценки
Marinált csirke paprikás káposztán
45 мин.
Flank steak tormakrémes szósszal
Няма оценки
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Няма оценки
Kolbászos cowboy gulyás
Няма оценки